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Le chanvre bio se fait gourmand avec L’Chanvre
Du genre dans l’assiette : rencontre avec Lucie Nayak et Kostia Lennes
En novembre 2019, Kostia Lennes, doctorant en anthropologie et Lucie Nayak, docteure en sociologie, se sont lancé un pari ambitieux : celui de déterminer les différents liens de causalité entre genre et véganisme, à travers une enquête adressée aux hommes et femmes de 27 à 40 ans. Comment nos comportements alimentaires influent-ils sur notre genre et vice-versa ? Les deux chercheurs nous livrent leur regard croisé.
Lire l’article intégral (p.16-17 de la revue)
Les différents styles de cuisine végétale
L’intestin serait-il notre deuxième cerveau ?
Peut-on faire du sport en étant végan ?
Et si l’on décomplexait les règles ?
Ragnagnas, coquelicots, armée rouge… Vous l’aurez compris, on parle tout simplement de règles, ce mot tabou dont on ne doit pas prononcer le nom sous peine de gêner, choquer, indisposer. Mais saviez-vous qu’une femme avait 500 menstruations dans sa vie au total, soit 6 ans de règles si l’on compile ces journées bout à bout ? Continuer la lecture de « Et si l’on décomplexait les règles ? »
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